Mois : mars 2017

REVISITE DE LA CREME PATISSIERE ET BATONNETS DE CHOUX

  Pour la crème : – 1/2 l de lait – 1 sachet de sucre vanillé – 100 g de sucre – 2 jaunes d’oeuf + 1 oeuf entier – 50 g de farine – 1 pincée de sel – 1 cuillère à café rhum Ingrédients pour bâtonnets de choux :  – 80 g de beurre…


cookies aux pépites de chocolat noir

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients (pour 25 cookies) : – 75 g de beurre mou – 100 g de sucre roux de canne ou de sucre semoule – 2 sachets de sucre vanillé – 1 oeuf – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique…


Muffins au Nutella

INGRÉDIENTS (pour 8 à 12 muffins) : Pour les muffins : – 100 g de beurre (doux ou demi-sel selon votre préférence) – 250 g de farine – 150 g de sucre – 1/2 sachet de levure chimique – 2 œufs – 150 ml de lait – Nutella ou tout autre pâte à tartiner (un…


Gâteau PASTEL

Réalisé pour les 56 ans de Dauphine. Gâteau entièrement au chocolat à la demande de son époux et recouvert de pâte à sucre dans les tons pastel.


Tête de Pirate avec surprise aux smarties

Réalisé pour les 4 ans du petit Enzo A la demande de sa maman, gâteau au chocolat avec des smarties avec comme thème « les Pirates »


Gâteau Ecusson Club de Foot de METZ

Gâteau Ecusson de foot de Metz Réalisé pour les 48 ans de mon Homme car c’est un fan de foot et grand supporter de Metz! voilà…


Gâteau Madame FOLLETTE

Cake nature et nutella avec de la pâte à sucre. Réalisé pour le pot de départ de Tifany, une ancienne collègue.