Mois : février 2017

COEUR

Gâteau d’anniversaire en forme de « Coeur » au chocolat et noix.


Chiffon Cake « gâteau mousseline » à l’orange :

Très léger et moelleux. Recouvert de Pâte à sucre jaune et blanche ainsi que des fleurs d’arums.


LE COQ

Cake à la vanille avec une onctueuse crème au beurre avec des morceaux de fruits à l’intérieur. Le tout recouvert de pâte à sucre


COOKIES MOELLEUX

Cookies moelleux aux pépites de chocolat : Ingrédients / pour 8 personnes 100 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de pépites de chocolat 160 g de farine 2 g de levure PREPARATION : 1/ Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’œuf,…


CLAFOUTIS A LA MIRABELLE

Clafoutis à la mirabelle: Ingrédients (pour 6 personnes) : – 450 g de mirabelles – 75 g de farine – 3 oeufs – 75 g de sucre – 30 cl de lait – 60 g de beurre Préparation : Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Dénoyauter les mirabelles et les disposer dans un moule…